MÓN NGON TỪ TÉP KHÔ

Từ Khóa: Đặc sản Đà Nẵng,Đặc sản Miền Trung,Rượu Hồng đào,Trà sâm dứa,Chả trườn Đà Nẵng,Bánh dừa nướng,Mực khô,Mực rim me,Đặc sản thô Đà Nẵng,Bào ngư,
*

Tép thô là món sệt sản danh tiếng và thu hút của bạn dân miền trung nói phổ biến và Đà Nẵng dành riêng .

Bạn đang xem: Món ngon từ tép khô


Tép khô hay được coi là món ăn dân dã , có thể chế biến được rất nhiều món ngon lại tiện sử dụng , dễ cài đặt , giá thấp . TạiSiêu thị quánh sản miền trung - Đại Lộc Phátcó bán loại tép khô chất lượng vàSiêu thị đặc sản miền trung - Đại Lộc vạc sưu tầm một vài món tiêu hóa chế vươn lên là từ tép khô để cho chúng ta tham khảo . Chúc chúng ta thành công !
*

*

a.Nguyên liệu:- 200gtép khô- 1 lát dứa nhỏ- Hành lá, nước mắm, đường.b.Cách làm:- dìm tép vào thố nước lạnh, sử dụng tay khuấy phần nhiều để cat lắng xuống. Đổ nước bẩn đi, lặp lại lần thứ hai nhằm tép được sạch.- Dứa gọt vỏ, thái phân tử lựu.- Tép sau khi được gia công sạch, bỏ trên rổ cho ráo nước.- Đun nóng nhị thìa nhỏ tuổi dầu ăn, đổ ruốc, dứa vào xào. Nêm vào trong 1 thìa nhỏ dại nước mắm, một thìa nhỏ tuổi đường, tùy theo độ chua ngọt của dứa mà các bạn nêm nếm phụ thuộc vào khẩu vị, nêm mặn mặn là vừa. Cần sử dụng đũa hòn đảo đều để dứa thô lại, đun khoảng 10 phút.- Tắt bếp, trộn vào không nhiều hành lá thái nhỏ. Múc ra đĩa dùng nóng với cơm.
Với phần nguyên liệu rẻ tiền với dễ mua, thời gian nấu lại rất nhanh nhưng bạn vẫn có một món ăn ngon.a. Nguyên liệu- 100gtép khô- 2 thìa súp đường, 1 thìa bột canh nước mắm, 3 thìa canh dầu ăn- Hành lá, tiêu.b. Bí quyết làm- Tép khô tạo ra rổ lắc nhẹ mang lại ra sút bụi vụn rồi xả nước rửa sạch mát và rứa ráo.

Xem thêm: " Đồ Bơi Cho Bé Gái 13 Tuổi, Đồ Bơi Trẻ Em Cao Cấp Disney Thái Lan (13


*

- bỏ dầu vào chảo nấu nóng với lửa vừa, mang đến đường vào đun cho tới khi đường thay đổi màu caramen thì mang lại tép vào đảo đều, tiếp sau cho nước mắm nam ngư vào.
*

- tiếp tục đảo hầu như để rang mang đến tép ngấm nước mắm và đường, tất cả màu quà bóng những đẹp, nêm nếm lại cho vừa khéo ăn sao để cho tép rang có vị mặn ngọt, thô lại là được.
- Tắt bếp rắc thêm hành lá thái nhỏ và tiêu vào trộn đều. Rất có thể dùng làm cho món ăn mặn với cơm trắng hay ăn với xôi trắng cũng khá ngon.3-Bắp xào tép khô
Bắp xào được xào thông thường với dầu, hành, tép khô, tương ớt…ăn vừa cay vừa ngọt.